| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 虾皮萝卜丝汤热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡,相当于走路20分钟消耗的热量390 | |||||
1、白萝卜擦丝或切丝。炒锅油热后，下葱花和虾皮炒出香味，下萝卜丝翻炒出水，再加一点水，焖煮一会儿，萝卜丝煮烂，关火，加盐和调味品。
2、这个菜有葱香，有虾皮香，还有丝丝甜味，带汤的菜配米饭、配馒头神马的，都不错哦。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、防癌、促进消化等功效；可与鲢鱼、香干、紫菜搭配；与熟地、银耳、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、保护心血管、增强体质等功效；可与丝瓜、豇豆、南瓜搭配；与橄榄、红枣、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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