| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 西米露布丁热量/卡路里454千卡 | |||

1、准备好西米,冷水泡上半小时。我买的西米不好,就泡了十来分钟。急性子等不得呀!2.锅里烧开水后放入西米,中高火边绞拌煮上五分钟左右,然后盖上焖十分钟。

2、把煮好的西米露用细漏勺漏掉水,并用冷开水冲,再漏一下水,用容器装好。
3、放适量糖在西米露里,搅拌均匀。

4、把橡皮糖或qq糖放在容器里加点水,隔水融化。

5、准备好的香蕉桔子等水果铺在上面,倒进融化的橡皮糖。

6、还可以放上葡萄干或其它,也可以不放。然后放入冷冻室冻好。
7、白糖先放是为了后面放了水果后不用再搅拌,把造型搞坏。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、止咳等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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