| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 辣炒豆芽热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡,相当于扫地62分钟消耗的热量180 | |||||
1、辣炒豆芽
2、锅内油热后放辣椒爆锅，炸出辣味后放入豆芽，快炒，倒入两勺老抽，盐，翻炒，快好时加入鸡精，继续翻炒，超熟后出锅
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、治疗高血压、补气养血等功效；可与猪肚、牛肉、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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