| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 494千卡 | 395千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 蜜汁猪肉脯热量/卡路里1015千卡 | |||

1、把肉切成肉糜,越细越好,这样做出来的肉脯会比较紧实。

2、放入酱油,白糖,胡椒粉(如果喜欢吃盐点的可以放少许盐)拌匀后,放冰箱冷藏一会。

3、取出来后在烤盘上铺两层锡纸,将肉糜铺平在烤盘上(可以在上面铺上保鲜膜,用手压平,压均匀,压紧实后,拿掉保鲜膜)放入烤箱。

4、中高火10分钟后拖出来涂一层蜂蜜,再放进去烤5分钟左右,再拿出来翻面再涂蜂蜜,再烤10分钟,就大功告成啦!(如果喜欢吃口感硬点的可以再多烤一会儿)

5、凉透后切片、配饭?零食?怎么都行啦~
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、解热毒、补虚等功效;可与圆茄子、卷心菜、紫菜搭配;与北极虾、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、增强免疫力、和中益肺等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、发汗、增进食欲等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效;可与梨、雪梨、胡萝卜搭配;与热水、洋葱、白开水相克,同食可能会引起不适;
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