| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 水饺 | 克 | 320千卡 | 213千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 杂锦肉丸水饺热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡,相当于酒保154分钟消耗的热量138 | |||||
1、水饺同水一起放入锅中
2、杂丸洗干净备用
3、肉丸一并放入锅中
4、带水滚后放入青菜
5、青菜滚起即可
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、镇咳等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
水饺的热量213千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血止血、滋阴润燥、消食导滞等功效；
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