| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 随心所欲泡菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于儿童足球29分钟消耗的热量420 | |||||
1、大白菜搁盐腌制记得每叶都要撒
2、然后再把辅料需要清洗的都整理干净，切切剁剁之后呢把它们混合在一起，这个过程要仔细伴好
3、接下来就是把拌好的作料涂抹在用清水冲干净盐的白菜上了，一定记得把白菜的水拧干！均匀涂抹每一片叶子。放到盒子里搁置几天，你就可以闻到发酵的酸甜可口啦！
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、清热解毒、除烦解渴等功效；可与牛肚、鳜鱼、辣椒搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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