香辣炸酱面的热量/卡路里_香辣炸酱面的做法

1、五花肉切丁，干辣椒分段
2、用水将面酱调稀，到不挂丝为止，可以稀一点没关系
3、油锅加多一点油，加入干辣椒爆香，然后加入五花肉反炒几下后快速加入料酒和酱油，顺序不可颠倒，在翻炒几下后加入调好的酱，翻炒几下后加入冰糖，冰糖融化后红火咕嘟，直到酱变成黑红色，注意这期间也是要搅动的

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、润肌肤等功效；可与洋葱、大蒜、白菜搭配；与田螺、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；

甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与糙米、卷心菜、鹌鹑搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、生津止渴、补中益气等功效；可与鸭梨、黑芝麻、莼菜搭配；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效；

香辣炸酱面的热量和减肥功效