| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 632克 | 富贵连连热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡,相当于赛艇46分钟消耗的热量720 | |||||
1、看看原料吧。
2、豆腐切块。
3、蔬菜穿心莲摘去老叶，洗净备用。
4、将大虾去头去皮。
5、豆腐下油锅煎至金黄色备用。
6、姜片炝锅，放入虾仁料酒煸炒。
7、接着放入豆腐和热水加盐，烧制。
8、等收干水分，豆腐和虾仁充分入味后，放入蔬菜穿心莲和味精。
9、翻炒均匀即可。
10、看看成品吧。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、下气消痰、抗血管等功效；可与姜、紫菜、上海青搭配；与木耳菜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾、预防高血压、防心肌梗死等功效；可与辣椒、火龙果、西兰花搭配；与南瓜、芹菜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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