| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肠粉 | 克 | 579千卡 | 110千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1001克 | 美味猪肠粉热量/卡路里1833千卡 | |||
 热量1833千卡,相当于足球262分钟消耗的热量420 | |||||
1、猪肠粉买回来切成块。排骨洗净滴干水加入阳江豆鼓，大蒜粒，盐，五香粉，生粉，料酒，味精调匀放置半小时。
2、在盘中倒入植物油铺底，放入猪肠粉摆放均匀，上面放上调好味的排骨，放榨菜丝，撒点玉米粒，枸杞
3、锅内水烧开后开大火放入蒸十分钟。关火焖2分钟。
4、取出撒点葱花，均匀依次倒点鲜酱油，麻油即可
猪肠粉的热量110千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肠胃、润燥等功效；可与白菜、蘑菇、大蒜搭配；与黄豆、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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