| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 1095克 | 跳水鱼热量/卡路里1143千卡 | |||
 热量1143千卡,相当于柔道114分钟消耗的热量600 | |||||
1、把鱼用盐，生粉腌制一下
2、豆腐
3、辣椒一碗
4、大蒜蓉 生姜
5、先放油再把辣椒大蒜蓉生姜放下锅里 翻炒一下加点水 水开了用大点的盘子装起来 把鱼煮一下 不要煮太久 最后把鱼放进装辣椒的盘里 要吃时在把盘子放在电磁炉上就好了
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、暖胃和中、益肠明目等功效；可与香菇、豆腐、冬瓜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、解热毒等功效；可与泥鳅、鲑鱼、姜搭配；与苦瓜、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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