| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 潮汕反沙番薯热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡,相当于潜泳25分钟消耗的热量900 | |||||
1、先把番薯切成长条状，厚一点。
2、再把油倒入炒锅里，油大火烧热后转小火倒入番薯慢慢炸至熟透，可以用筷子戳一下，不要加盖。
3、再把油倒起盛好，放入糖和少量水，用小火慢慢煮铲子边搅匀直至糖融化糖融化粘稠。
4、最后关火倒入番薯翻炒直到糖变白即可
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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