| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 718克 | 椰奶鸡腿热量/卡路里1372千卡 | |||
1、鸡腿先用姜,料酒,盐,酱油,来胭脂一下

2、下锅炸

3、呈金黄色就够脆了

4、沥油,放椰汁

5、放鸡腿

6、闷到汁差不多收了,厨房已经充满椰汁的香味,就关火
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、生津止渴、益气等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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