豆瓣蒸排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、生津液等功效；可与大蒜、海带、蘑菇搭配；与菊花、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防癌、润肠通便等功效；可与鲫鱼、卷心菜、豆腐搭配；与河蚌、鱼头、海蟹相克，同食可能会引起不适；