姜爆鸭的热量和减肥功效

鸭子的热量240千卡（每100克）；具有益气补虚、补肾、滋补等功效；可与栗子、酸菜、山药搭配；与甲鱼、桑葚、大蒜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、壮阳补阴、降血压等功效；可与基围虾、粳米、兔肉搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、降血压、降血脂等功效；可与卷心菜、圆白菜、豆腐搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；