| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 肉丝炒粉丝热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡,相当于仰泳127分钟消耗的热量420 | |||||
1、猪肉切丝适量，粉丝一把放入温水泡软至变白
2、猪肉丝加料酒，老抽，淀粉拌匀，粉丝用水冲凉，姜切丝，葱切末
3、锅内油热后，姜蒜爆香后加肉丝炒至变色，加粉丝翻炒。为避免粘锅，可加入少量水2
4、加适量酱油稍上色，炒至粉丝透明软绵后加盐，鸡精，葱末
5、起锅装盘，美美的享用吧
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、健脾、益气等功效；可与菠菜搭配；
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