| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 紫薯银耳汤热量/卡路里893千卡 | |||

1、银耳拿温水泡几个小时,撕碎,紫薯切小块儿

2、先放冰糖,银耳入电饭煲煮,一个小时后放入切块儿的紫薯,要不是最后紫薯都煮成泥了。。。再过一个小时,开锅放枸杞,再闷一下就可以吃啦= ̄ω ̄=

3、颜色口味都是一级棒(ˉ﹃ˉ)
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、补虚乏、强肾阳等功效;可与牛奶、猪排、排骨搭配;与鸡蛋、鸡胸肉、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、嫩肤、滋阴等功效;可与菊花、山药、薏米搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、和胃润肺、生津止渴等功效;可与白果、石榴、草莓搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、明目、补肝等功效;可与大闸蟹、山楂干、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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