豆豉油麦菜的热量和减肥功效

油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有降低胆固醇、利五脏、减肥等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有伤寒寒热、宽中除烦、清热透疹等功效；可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配；

葱花具有减肥、降低胆固醇、预防感冒等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、解诸毒等功效；可与武昌鱼、五花肉、马齿苋搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；