| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 牛油果酸奶-健康果餐热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡,相当于乘双连雪橇72分钟消耗的热量420 | |||||
1、牛油果挑皮色紫黑且捏着略软的则为成熟可食用。将刀嵌入果肉旋转一圈后对半掰开，取出果核后，剥皮后将绿色果肉切成粒。
2、奇异果也切成粒，一同放入碗內。
3、倒入2杯酸奶，拌匀即可食用。
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有抗癌、血管畸形、润肺等功效；
奇异果的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑肿瘤、美容养颜、利尿通便等功效；可与橙子、蛋黄、薏米搭配；与大花蟹、青蟹、梭子蟹 相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健发、提高免疫力、大便秘结等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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