| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 5280千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 2000克 | 红烧排骨热量/卡路里5280千卡 | |||
 热量5280千卡,相当于宗教舞1056分钟消耗的热量300 | |||||
1、上糖色，一直把水分炒干，颜色自然就上去了，如果觉得不行就加老抽。
2、排骨炖的差点忘掉，还好在干锅的时间记起了。看出它有点焦么！
3、起锅时，在放点大蒜或者大葱，根据个人喜好！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润燥、滋阴等功效；可与丝瓜、白菜、萝卜搭配；与鲫鱼、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
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