| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 739克 | 拔丝芋头热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡,相当于深蹲168分钟消耗的热量240 | |||||
1、先将芋头和番薯洗净，切块。
2、放入锅中，加入适量的水。
3、加入白糖，为颜色好看，可加入少许黑糖。
4、盖上锅盖，开火煮。待糖都化了，加少许油。稍微翻动一下。
5、煮到水干，可以拔丝即可。
6、甜丝丝的拔丝芋头就出锅啦。
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、促消化、增进食欲等功效；可与芹菜、肥牛、猪瘦肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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