巧克力熔岩蛋糕的热量/卡路里_巧克力熔岩蛋糕的做法

1、鸡蛋和蛋黄加糖搅拌均匀，不需要打发。
2、巧克力切碎，加黄油隔水融化、搅拌均匀。
3、巧克力加蛋浆和过筛过的低筋面粉拌匀。
4、在模具里刷上一层融化的黄油，再将面糊倒入。舒芙蕾杯的话，建议8分满；普通蛋糕杯不超过2/3的高度。放入预热200℃的烤箱里烤8~10分钟。烤好后小心地脱模、筛上糖粉。上桌~

德芙牛奶巧克力的热量544千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增强免疫力、预防心血管疾病等功效；

无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、解热烦等功效；可与西红柿、韭菜、荠菜搭配；与兔肉、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；

巧克力熔岩蛋糕的热量和减肥功效