| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 腌制辣白萝卜热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡,相当于高尔夫球118分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备一个大白萝卜
2、切成薄片
3、小红尖椒
4、出过盐水的萝卜
5、腌制好的白萝卜
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、消食、下气等功效；可与豆腐干、鸡肉、油豆腐搭配；与熟地、枇杷、猪腰相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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