| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 蒜泥油淋大海虾热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡,相当于爵士乐健身操60分钟消耗的热量360 | |||||
1、把虾子洗干净，从背后划一刀，取出肠子
2、摆盘
3、把大蒜捣成泥，过下油，这样更香，可以再加点小米椒。再均匀的放入虾子背部，上锅蒸10分钟
4、出锅放蒸鱼豉油，一点点盐，再烧热热的油淋在上面，完事放点葱花即可
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、健脾胃、防癌症等功效；可与洋葱、莴笋、玉米面搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效；可与豆苗、茄子、鸡蛋搭配；与黄豆、柿子、香菇相克，同食可能会引起不适；
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