| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 西芹火腿热量/卡路里129千卡 | |||

1、葱姜蒜热锅 放入火腿加点酱油 鸡精 翻炒 放入焯好的西芹熟了就可以出锅了
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、降血压等功效;可与红薯、香菇、羊排搭配;与菊花、毛蛤蜊、虾相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与南瓜、山楂、蘑菇搭配;与香菜、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
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