| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 山楂膏热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡,相当于盖屋顶175分钟消耗的热量360 | |||||
1、山楂洗净 去核（对半切开 很容易去整个核）山楂冰糖2：1 山楂在熬制前先过下开水破皮 料理机打碎 加少许凉白开 熬到粘稠到搅拌后不立刻合并的状态 就[OK]
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化瘀、抑制细菌、防衰老等功效；可与西红柿、五花肉、牛肉搭配；与鱼头、桂鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺、清热除火等功效；可与草莓、黑芝麻、石榴搭配；
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