| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 有机菜花 | 克 | 64千卡 | 20千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 超好吃的肉炒有机菜花热量/卡路里2527千卡 | |||
1、肉切片,葱姜备好,菜花撕好。
2、锅加热放油,待油热放入花椒,翻几下放入葱姜,变黄后放入肉。
3、肉熟后倒入老抽翻炒几下,倒入菜花。
4、要不停翻炒盖上盖子焖一会,继续翻炒至炒熟,放入盐、味精和少许的水再翻炒1到2分钟关火即可。
5、是不是很简单 要不要试一试
有机菜花的热量20千卡(每100克);具有滋阴解毒、解毒、补肾强身等功效;可与芹菜、西红柿、猪里脊肉搭配;与猪肺、猪肝、香椿相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、润肌肤等功效;可与白菜、南瓜、冬瓜搭配;与百合、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、消炎等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防动脉硬化、抗老化、健脑益智等功效;
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