南瓜炖牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、强筋壮骨、强筋骨等功效；可与菜花、水芹菜、鸡蛋搭配；与橄榄、鲇鱼、橘子相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和胃、健脾等功效；可与醋、牛腩、豇豆搭配；与西红柿、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、解鸦片毒、治疗高血压等功效；可与薏米、火腿、牛腩搭配；与芹菜、梭子蟹、黄鳝相克，同食可能会引起不适；