| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 长生果仙菇青瓜盏热量/卡路里31千卡 | |||
1、盐炒花生去皮砸碎。
2、黄瓜改刀,用勺子去瓜瓤。
3、干辣椒剪成细丝炸酥备用。
4、荷仙菇切碎,用盐水烧开后汆烫后滤干水分。
5、花生和荷仙菇粒拌匀后一起酿入掏空的黄瓜里,装盘点缀即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、健脑安神、降血糖等功效;可与土豆、黑木耳、墨鱼搭配;与水芹菜、香菜、柚子相克,同食可能会引起不适;
荷仙菇具有抗肿瘤、提高免疫力、提高造血功能等功效;
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