| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 桂花山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于坐飞机135分钟消耗的热量60 | |||||
1、山药洗净，切竖条。盆里放水，倒入适量白醋，将切好的山药放入，以防变色。
2、锅里放水，煮沸，将山药放入，煮3-5分钟，关火，闷几分钟。
3、摆盘，浇入桂花糖。简单吧～
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、促进消化、预防糖尿病等功效；可与芝麻、鸭翅、银耳搭配；与笋瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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