莴笋炒鸡蛋的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、清热利尿、通经脉等功效；可与猪瘦肉、桃、桃子搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、延缓衰老等功效；可与圆生菜、干辣椒、西红柿搭配；与桔子、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；