| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 玫瑰银耳羹热量/卡路里86千卡 | |||

1、准备好所有的原材料;(银耳提前用凉水泡发)。

2、将萝卜去皮切成小块状。

3、砂锅里倒入清水,将银耳撕碎倒进去,开大火煮开后,转中小火煮45分钟。

4、银耳煮的软烂后将萝卜块、冰糖和少许玫瑰花倒进去一同煮。

5、煮15分钟后,将火关掉就可以了。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、壮身、滋阴等功效;可与鸭蛋、樱桃、薏米搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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