| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 炒带壳花蛤热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡,相当于爬泳39分钟消耗的热量480 | |||||
1、将花蛤带壳清洗干净
2、放篮子里沥干水
3、锅里放油爆香姜蒜。
4、将花蛤放进锅里炒。
5、炒着炒着好多花蛤的口开了，锅水份也多了起来，继续翻炒一下，放酒，然后就着花蛤分泌出来的水份煮一下就好了，不用放盐，放适量酱油搅拌均匀后就好了。
6、好了，味道鲜得很。
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、利小便、软坚等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与扁豆、橙子、柑橘相克，同食可能会引起不适；
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