| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡辣椒 | 克 | 10千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 47克 | 泡椒螺丝肉热量/卡路里10千卡 | |||
 热量10千卡,相当于吉特巴舞2分钟消耗的热量288 | |||||
1、这是螺丝煮开后用针一个一个挑出来的肉
2、螺丝肉一定要泡泡多冲洗多搓几遍(其他步骤图没拍)
3、胡萝卜切丝,泡椒切段,葱切段,姜切丝,大蒜切片,再切一个青椒
4、锅里热油下花椒大蒜生姜葱段炒香,然后干辣椒,再倒入螺丝肉大火翻炒倒入料酒后倒入胡萝卜和泡椒继续快速翻炒!大火翻炒七八分钟后就可以起锅撒入香菜
泡辣椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌症、降低胆固醇、促进血液循环等功效；可与白菜、苦瓜、明虾搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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