| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 冬瓜肉包热量/卡路里1061千卡 | |||

1、肉切小丁。冬瓜叉成细丝,放盐,静止20分钟攢干水分。肉皮过水,变透明,切小丁。拌成馅料。根据自己口味,放料自己选择。酱油,胡椒粉最好要放。

2、包成包子上火蒸,15分钟。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、润肤美容、减肥降脂等功效;可与火腿、芡实、香菇搭配;与红豆、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补充蛋白质、润燥等功效;可与白菜、冬瓜、洋葱搭配;与鹌鹑、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1