| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 718克 | 清香南瓜粥热量/卡路里1366千卡 | |||

1、南瓜去皮去瓤去籽切小块~

2、隔水蒸上15到20分钟至南瓜酥烂~

3、蒸到南瓜可以轻松用筷子插过~

4、用勺子将南瓜捣成泥~

5、去一锅子,倒入南瓜泥加适量清水~

6、南瓜泥残渣中筛入糯米粉加适量清水拌匀~

7、锅里南瓜泥烧开后分次加入糯米粉液和适量牛奶拌匀~

8、最后根据个人喜好加入适量冰糖就好~放凉后冰镇更美味~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、护肝、通便等功效;可与牛腩、红枣、糙米搭配;与大花蟹 、羊肉、北极虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、舒筋活血、延年益寿等功效;可与红豆、莲藕、鸭肉搭配;与鸡翅、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、养阴生津、清热除火等功效;可与银耳、银杏、鸭梨搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容养颜、治疗便秘等功效;可与香蕉、草莓、桃搭配;与枣、红枣、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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