酸辣魔芋豆腐的热量和减肥功效

1、锅中烧开水，加入两勺盐，把魔芋豆腐切成能浸在水里的大块，灼水2-3分钟。出锅沥干水，切片

2、热锅，下油，放入姜丝蒜末红辣椒爆香。

3、加入水，老干妈，烧开后放入魔芋豆腐，盐适量，小火煮5-8分钟

4、把切段的酸豆角和酸辣椒放进锅中，翻炒2-3分钟

5、加入青椒，鸡精，翻炒2-3分钟后淋上少量麻油就可以出锅拉！（因为是第一次做，切得有点大块了）

6、检验这道菜成功与否的唯一标准就是饭锅是否被扫光，你成功了吗？