| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子热量/卡路里1077千卡 | |||

1、1柚子皮切丝盐水泡一夜,煮十五分钟再倒掉水 2、皮瓤冰糖加清水熬一个小时左右3、稍凉加入蜂蜜即可
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防糖尿病、镇痛、利湿等功效;可与鸡肉搭配;与大花蟹 、胡萝卜、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、和胃润肺、润肺止咳等功效;可与梨、鸭梨、香蕉搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、杀菌等功效;可与胡萝卜、牛奶、南瓜子搭配;与大蒜、豆腐花、白开水相克,同食可能会引起不适;
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