| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 干锅花菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于伐木工作10分钟消耗的热量300 | |||||
1、清洗花菜，加盐水泡5分钟。
2、配料及调味
3、油加热，依次下生姜，大蒜，猪肉，盐，老干妈，小炒片刻
4、下花菜，调料，炒继续。
5、5分钟后起锅入盘
花菜的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、解毒、补肾强身等功效；可与玉米、猪肉、牛里脊搭配；与黄瓜、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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