| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 一根面热量/卡路里956千卡 | |||
 热量956千卡,相当于滑翔飞行273分钟消耗的热量210 | |||||
1、和面，加少许盐，凉开水，边搅变加水
2、面活好，盖湿布醒面
3、半小时后把面拉成长条在醒
4、好了，不需要放盘里，也不需要加油
5、再细一些
6、煮了
7、好了，加自己喜欢的各种调料开吃
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、调味等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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