| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 植物黄油 | 克 | 328千卡 | 714千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 317克 | DIY泡芙热量/卡路里1320千卡 | |||

1、锅里烧开水后把植物黄油放入

2、直到植物黄油煮溶

3、把面粉倒入

4、搅拌直到面粉和黄油水完全融合,不能有一点点面粉粒

5、趁热把鸡蛋打进去搅拌,一定要一只一只鸡蛋搅拌,完全搅拌后才能再放入另一只鸡蛋,要注意会很热的

6、完全搅拌后放入一次性袋子

7、第一次做,挤出了各种丑陋的形状

8、焗炉上下管预热一分钟后把泡芙放进焗炉,直到膨胀起来就会闻到黄油香味

9、焗出来的泡芙是挺香的

10、下一个步骤就是把水奶油和白砂糖用电动打蛋器快速搅拌,大概三分钟左右,忌廉就开始有点凝固

11、把泡芙在中间割一刀,把忌廉挤到中间

12、很贪心地挤了N多的忌廉好吃
植物黄油的热量714千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素E;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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