| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 雪耳炒双椒热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于飙车6分钟消耗的热量360 | |||||
1、少油爆香蒜头。
2、雪耳，双椒下锅翻炒。
3、下生抽翻炒调色，最后下鸡粉和盐翻炒调味，出锅。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促消化、减肥等功效；可与黑木耳、苦瓜、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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