| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 亚麻籽 | 克 | 214千卡 | 534千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 亚麻籽瓦片热量/卡路里605千卡 | |||
1、黄油隔水加热成液态,和打散鸡蛋混合搅拌,在加入糖粉搅拌
2、倒入过筛的低粉
3、搅拌均匀,倒入亚麻籽继续搅拌均匀成面糊
4、烤盘铺纸,用小勺挖适量面糊铺烤盘上,每块间流出足够大的空间,用勺子背面摊开,要推的薄,烤箱预热180,烤10-15分钟,表面金黄色出炉。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、保肝解毒、和中益肺等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与洋葱、海虾、北极虾搭配;与红薯、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
亚麻籽的热量534千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有降血脂、降血压、保健等功效;
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