| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 炸红薯球热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡,相当于转呼啦圈200分钟消耗的热量300 | |||||
1、将红薯去皮蒸熟，放碗里碾碎
2、根据个人口味加适量糖
3、按1:1的比例加入糯米粉，拌匀，揉成丸子
4、锅里备油，加热，待油热后放入丸子，待颜色变成金黄色后盛出即可。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、通便、提高免疫力等功效；可与糙米、水芹菜、排骨搭配；与青蟹、玉米、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、止虚汗、健脾养胃等功效；可与兔肉、香瓜、桑葚搭配；与鸡翅、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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