| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 蒜茸茼蒿 清炒 简单营养热量/卡路里101千卡 | |||

1、把茼蒿根先切下来和叶分开

2、热锅少量油爆香蒜末然后茼蒿根用小碗兑水调稀蚝油倒入锅中继续翻炒然后放叶都软了后出锅

3、关火后撒盐味道真的不错淡淡的菜香
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有治疗高血压、增加食欲、通肠健胃等功效;可与蜂蜜、多宝鱼、粳米搭配;与醋、胡萝卜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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