| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 石榴 | 克 | 420千卡 | 83千卡 | ||
| 琼脂 | 克 | 16千卡 | 311千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 石榴水晶糕热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡,相当于跆拳道44分钟消耗的热量600 | |||||
1、琼脂洗净，放入锅中，加200ml水和适量白糖煮至融化，一定要用小火煮，防止粘锅，待全部融化后略微凉一下，这时开始处理石榴
2、2个石榴剥出的石榴籽
3、石榴籽用料理机打成石榴汁，我的料理机是老式的，打出的石榴汁有些浑浊，石榴汁要现用现榨，防止在空气中氧化
4、把煮化的琼脂水倒入石榴汁中搅匀并静置至其凝固
5、凝固了的石榴汁，吃时切块装盘即可
石榴的热量83千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、健胃提神、增强食欲等功效；可与冰糖、生姜搭配；与大花蟹、梭子蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有清肺化痰、凉血止血、滋阴降火等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
