| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 胡萝卜鸡肉饼热量/卡路里1402千卡 | |||

1、准备材料。胡萝卜和鸡脯肉洗干净。

2、胡萝卜去皮切成碎末。

3、鸡脯肉剁成肉泥。

4、胡萝卜末和鸡肉泥放入大碗中,放两大勺面粉,调入盐,倒些水调成稠面糊。

5、平底锅中放入少量油,把胡萝卜鸡肉泥面糊放在模具中,做出形状。

6、开中小火两面煎至全熟。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、促消化等功效;可与鲈鱼、圆白菜、大米搭配;与木瓜、山药、柚子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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