鲜菇滑鸡的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、补虚损、益五脏等功效；可与板栗、薄荷、油菜搭配；与大蒜、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、降血压、减肥等功效；可与牛外脊、芦荟、牛腿肉搭配；与密云小枣、豆干、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；

鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促消化、促进消化等功效；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、养颜、美容养颜等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、血管硬化、冠心病等功效；