| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 苦瓜热量/卡路里677千卡 | |||

1、把苦瓜放点盐腌制15分钟,外放入锅中把苦汁水炒干,在放油炒下,在放辣椒…
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、预防骨质疏松、调节内分泌等功效;可与青椒、小米、洋葱搭配;与山竹、豆腐、猪大排相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、健胃消食、减肥等功效;可与卷心菜、羊排、圆白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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