| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 干煸豇豆热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于摩托艇运动22分钟消耗的热量150 | |||||
1、豇豆洗净，随手掰成小段，晾干水分。
2、干红辣椒洗净浮尘晾干水分，蒜瓣全都切成两半，大葱切片待用
3、锅内加适量油，烧热后，放入豇豆煸炒至表皮发皱后盛出备用。
4、煸炒好的豇豆
5、锅中留少许底油，油热后放入葱花、干辣椒及蒜瓣炒出香味
6、然后加入豇豆翻炒，加入1勺生抽、少许盐和鸡粉调味，翻炒均匀即可
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和五脏、补肾止泄、理中益气等功效；可与冬瓜、蒜、绿豆搭配；
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