| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 海绵蛋糕 | 克 | 644千卡 | 297千卡 | ||
| 总量 | 916克 | 蓝莓芝士蛋糕热量/卡路里3200千卡 | |||

1、蓝莓加入砂糖打车果酱

2、奶油奶酪隔热水融化,加入砂糖搅打至顺滑,再加入果酱

3、加入淡奶油进蓝莓糊里,再加入鸡蛋搅打顺滑

4、海绵蛋糕放进模具,倒入蓝莓芝士糊,170度隔温水烘烤1个小时,至表面焦黄
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、抗氧化、增强免疫力等功效;可与酸奶搭配;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、舒缓肝气、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、增强免疫力、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、增强活力、大便秘结等功效;
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